COMIDA

ENTRANTES

SUSHI

PLATOS CALIENTES

Mellow Shisha SL – CIF: B10714624. Av. de Elvas, 10, planta 1, 06006 Badajoz. Precios con IVA incluido

COMIDA

ENTRANTES

SUSHI

PLATOS CALIENTES

Mellow Shisha SL – CIF: B10714624.
Av. de Elvas, 10, planta 1, 06006 Badajoz.
Precios con IVA incluido

ENTRANTES

Ensalada de Wakame

EL WAKAME ES UN ALGA DE TEXTURA SUAVE Y SABOR LIGERO AL PALADAR. ACOMPAÑADO CON EDAMAME, PLATO RICO EN VITAMINAS Y BAJO EN CALORÍAS

1-3-9-14

5’00 €

Sopa de Miso

PASTA DE MISO, DASHI, WAKAME, SETA SHITAKE, TOFU Y CEBOLLINO. RECETA CLÁSICA DE LA COCINA NIPONA.

1-2-3-7

5’50 €

MINI ROLLITOS DE VEGETALES (6 UDS)

MINI ROLLITOS VEGETALES HECHOS CON MASA CRUJIENTE. RELLENOS DE ZANAHORIAS, CHAMPIÑONES, JUDÍAS VERDES, PATATA.

1

5’00 €

ENSALADA DE MANGO, AGUACATE Y PEPINO ENCURTIDO

PASTA DE MISO, DASHI, WAKAME, SETA NEGRA, TOFU Y CEBOLLINO. RECETA CLÁSICA DE LA COCINA NIPONA.

3-9-14

8’00 €

ENSALADA DE CRUDITES CON MELOCOTÓN EN ALMIBAR

MELOCOTÓN EN ALMÍBAR RELLENO DE ENCURTIDO DE COL, ZANAHORIAS Y CEBOLLA MORADA CON MAYONESA.

8-14

8’00 €

BERENJENAS FRITAS CON MIEL

BERENJENAS REBOZADAS CON HARINA DE GARBANZO Y CON UN TOQUE DE MIEL.

8

8’00 €

SUSHI

NIGUIRI DE SETAS SHITAKE

ARROZ SUSHI CUBIERTO DE SETA SHITAKE.

1-3-14

5’50 €

NIGUIRI DE CALABACÍN CON TRUFA

ARROZ SUSHI CUBIERTO DE CALABACÍN PLANCHA CON TARTUFATA NEGRA.

1-3-14

5’50 €

URAMAKI DE TEMPURA VERDURAS

ROLL DE ARROZ SUSHI, ALGA NORI RELLENOS DE VERDURAS EN TEMPURA ALIÑADO CON SALSA TERIYAKI Y SALSA MANGO.

1-3-8-14

12’00 €

URAMAKI BERENJENAS CON PUERROS CRISPY

ROLL DE ARROZ SUSHI, ALGA NORI RELLENOS DE BERENJENA FRITA CON HARINA DE GARBANZO Y CORONADO CON PUERROS CRISPY CON UN LIGERO TOQUE DE MIEL. 

1-14

12’50 €

URAMAKI CON ESCALIBADA Y CEBOLLA CRUJIENTE

ROLL DE ARROZ SUSHI, ALGA NORI RELLENOS DE BERENJENA Y PIMIENTOS ASADOS, CORONADO CON CEBOLLA CRUJIENTE.

1-14

12’50 €

PLATOS CALIENTES

YAKISOBA vegetal

SALTEADO CON SOJA, HUEVO Y MENESTRA DE VERDURAS. 

1-3-8-9

8’00 €

UDÓN VEGETAL

SALTEADO CON SOJA, HUEVO Y MENESTRA DE VERDURAS.

1-3-8-9

8’00 €

FIDEOS DE ARROZ VEGETAL

SALTEADO CON SOJA, HUEVO Y MENESTRA DE VERDURAS.

1-3-8-9

6’80 €

GYOZA DE VERDURAS 3 TEXTURas

6 deliciosas empanadillas hechas al vapor, rebozadas y a la plancha.

1-3-8

6’50 €

tofu plancha con salsa de teriyaki

tofu hecho a la plancha con salsa teriyaki y cebolleta frita.

1-3

6’50 €

setas shitake con bambú

setas cocinada a fuego lento con salsa teriyaki, salteado con bambú.

1-3-14

8’00 €

pak choi con setas shitake

setas cocinadas  a fuego lento con salsa teriyaki salteado con pak choi.

1-3-14

8’00 €

brotes de soja salteados con bambú y cebolletas

brotes de soja salteados con cebolleta, bambú salpimentada con un toque de vinagre.

3

6’50 €

ALÉRGENOS

SI PADECE ALGUNA ALERGIA O INTOLERANCIA A ALGÚN ALIMENTO, AVISE A NUESTRO PERSONAL.